Precauzioni durante la manutenzione delle macchine industriali per la produzione di ghiaccio
1. La macchina per la produzione di ghiaccio non deve essere collocata all'aperto. È meglio installarlo in un ambiente sicuro, pulito e ben ventilato ed evitare la luce solare diretta e la pioggia.
2. La macchina per la produzione di ghiaccio non deve essere vicina alla fonte di calore e l'ambiente operativo non deve essere inferiore a 5 gradi e non superiore a 40 gradi, in modo da evitare che una temperatura eccessiva influisca sulla dissipazione del calore del condensatore e non riesca a raggiungere un buon effetto di produzione del ghiaccio.
3. La macchina per la produzione di ghiaccio deve essere installata su una piattaforma stabile e i bulloni di ancoraggio nella parte inferiore della macchina devono essere regolati per garantire che la macchina sia posizionata orizzontalmente, altrimenti non causerà rimozione del ghiaccio e rumore durante il funzionamento. Dovrebbe esserci spazio intorno, per facilitare la dissipazione del calore, lo spazio a sinistra, a destra e sul retro della macchina non dovrebbe essere inferiore a 150 mm.
4. La macchina per il ghiaccio dovrebbe utilizzare l'alimentazione elettrica indipendente specificata che soddisfi gli standard nazionali. L'alimentatore deve garantire una messa a terra affidabile ed essere dotato di fusibili e interruttori di protezione dalle perdite. Le fluttuazioni di tensione non devono superare ±10 percento della tensione nominale.
5. Il produttore di ghiaccio dovrebbe utilizzare una fonte d'acqua che soddisfi gli standard locali sull'acqua potabile e installare filtri per rimuovere le impurità nell'acqua, evitare di intasare il tubo dell'acqua, inquinare il serbatoio dell'acqua e la muffa del ghiaccio e influire sulle prestazioni di produzione del ghiaccio. La temperatura minima dell'acqua è di 2 gradi, la massima non supera i 35 gradi, la pressione minima dell'acqua è di 0.02Mpa e la massima è di 0,8Mpa.
6. La macchina per la produzione di ghiaccio deve svitare la testa del tubo di ingresso dell'acqua per due mesi per pulire il filtro della valvola di ingresso dell'acqua per evitare che le impurità di sabbia e fango nell'acqua blocchino l'ingresso dell'acqua, provocando una riduzione dell'ingresso dell'acqua e l'assenza di produzione di ghiaccio . Sebbene il produttore di ghiaccio scarichi l'acqua residua raffreddata nel serbatoio dell'acqua alla fine di ogni processo di produzione del ghiaccio per ottenere l'effetto di pulizia, che può ridurre efficacemente la formazione di calcare nell'evaporatore e nel sistema di circolazione dell'acqua, ma generalmente sei mesi circa , utilizzare anche un detergente e un disinfettante per macchine per il ghiaccio per pulire e disinfettare il tubo di distribuzione dell'acqua, il lavello, il frigorifero e il deflettore dell'acqua e risciacquare. I cubetti di ghiaccio prodotti durante il processo di pulizia non sono commestibili. Quando non viene utilizzato per un lungo periodo, deve essere pulito e lo stampo del ghiaccio e l'umidità nella scatola devono essere asciugati con un asciugacapelli. Dovrebbe essere collocato in un luogo ventilato e asciutto senza gas corrosivi. Evitare di conservare all'aria aperta.
8. Il produttore di ghiaccio deve essere maneggiato con cura per evitare vibrazioni violente. La pendenza del trasporto non deve essere inferiore a 45 gradi. Dopo il trasporto a lunga distanza, il produttore di ghiaccio deve essere posizionato per 2-6 ore prima di aprire il ghiaccio.
manutenzione
Pulizia e manutenzione della macchina per la produzione del ghiaccio: il contenuto del ciclo di manutenzione. Il metodo non supera i 15 giorni. Pulizia del filtro dell'aria. Immergere il filtro in una soluzione detergente neutra, pulirlo con una spazzola morbida e installarlo dopo l'asciugatura. Non più di tre mesi per la pulizia delle superfici. Utilizzare un panno imbevuto di detergente neutro per pulire l'acqua. Pulire il sistema secondo le relative istruzioni nella "Procedura operativa di pulizia". Smontare i componenti dell'impianto idrico per non più di sei mesi per la pulizia e la disinfezione; pulizia e disinfezione del frigorifero "Procedure operative per la rimozione delle parti per la pulizia (o la disinfezione)" istruzioni per la pulizia del condensatore. Per la polvere si può utilizzare aria compressa per soffiare dall'alto verso il basso; per l'olio, puoi usare un detergente per bobine commerciale per pulire. Controllare se il cablaggio del circuito è allentato, serrare o collegare il cablaggio
1. Procedura di pulizia
1.1 Quando il processo di raccolta del ghiaccio è terminato e i cubetti di ghiaccio cadono dalla vaschetta di evaporazione, portare l'interruttore di funzione in posizione "stop";
1.2 Estrarre i cubetti di ghiaccio dal frigorifero;
1.3 Ruotare l'interruttore sulla posizione "pulizia" per avviare il processo di pulizia o disinfezione e l'acqua inizia a versare nel lavandino.
1.4 Quando la pompa dell'acqua è in funzione, l'acqua fuoriesce dal tubo di distribuzione dell'acqua e, dopo essere passata attraverso la vaschetta di evaporazione, aggiungere una quantità adeguata di detergente al serbatoio dell'acqua.
1.5 Il produttore di ghiaccio completa automaticamente il processo di pulizia e risciacqua automaticamente la macchina.
1.6 Al termine della pulizia, il produttore di ghiaccio entra nello stato di standby. A questo punto, disattivare la funzione in posizione "produzione di ghiaccio" e il produttore di ghiaccio inizierà a produrre ghiaccio.
2. Procedure operative per lo smontaggio delle parti per la pulizia (o disinfezione):
2.1 Spegnere la fonte d'acqua del produttore di ghiaccio e interrompere l'alimentazione del produttore di ghiaccio;
2.2 Rimuovere le parti che devono essere pulite (o disinfettate) come il telo d'acqua e il tubo di distribuzione dell'acqua;
2.3 Immergere le parti rimosse in una quantità adeguata di soluzione detergente (o disinfettante). Il rapporto della soluzione è mostrato nella tabella seguente: Categoria della soluzione Dosaggio acqua detergente/disinfettante soluzione detergente 1 gallone (4 litri) 16 once (500 ml) soluzione disinfettante 4 galloni (15 litri) 3 once (90 ml)
2.4 Pulire accuratamente le parti con una spazzola a setole morbide o una spugna (non spazzola metallica);
2.5 Utilizzare soluzione e pennello per pulire la parte superiore, laterale e inferiore della parte sporgente dell'evaporatore;
2.6 Risciacquare accuratamente tutte le parti pulite (o disinfettate) con acqua pulita; 2.7 Installare e rimuovere parti; 2.8 Accendere la fonte d'acqua e l'alimentazione.
3. Note per la pulizia (o disinfezione):
3.1 Quando si utilizzano detergenti e disinfettanti per macchine per il ghiaccio, indossare guanti di gomma e occhiali protettivi. Si consiglia di indossare una visiera;
3.2 Sono ammessi solo detergenti e disinfettanti; il numero di parte del detersivo è 9405463 e il colore è blu; il numero di parte del disinfettante è 9405653 e il colore è rosa. Si prega di fornire il numero di parte al momento dell'ordine;
3.4 La pulizia e la disinfezione devono essere eseguite separatamente, prima la pulizia e poi la disinfezione. Non mescolare detergenti e disinfettanti;
3.5 Dopo aver aggiunto il detergente o il disinfettante, il processo di pulizia (o disinfezione) non deve essere interrotto artificialmente, altrimenti nella macchina rimarranno agenti detergenti o disinfettanti.
