Cos'è una macchina per il ghiaccio in scaglie marine?

Una macchina per il ghiaccio marino in scaglie è un sistema di produzione di ghiaccio di bordo utilizzato su pescherecci e barche che producono frutti di mare.

La macchina produce ghiaccio in scaglie sottili e secche per il raffreddamento rapido di pesce e prodotti ittici appena pescati. Poiché il ghiaccio in scaglie ha un'ampia area di contatto, può raffreddare rapidamente il pesce senza danneggiare la superficie del prodotto.

I sistemi di ghiaccio marino in scaglie sono comunemente utilizzati nelle operazioni di pesca d'altura dove è richiesta una fornitura stabile di ghiaccio a bordo.

Caratteristiche della macchina per il ghiaccio a scaglie CBFI Marine

Progettato per ambienti marini

La struttura dell'attrezzatura è progettata per condizioni operative offshore.

I componenti principali, tra cui il telaio, l'evaporatore e la scatola elettrica, sono realizzati utilizzando materiali in acciaio inossidabile per migliorare la resistenza alla corrosione in ambienti di acqua salata.

Operazione stabile su pescherecci

Il sistema di refrigerazione è ottimizzato per l'installazione e il funzionamento a bordo.

La struttura della macchina aiuta a ridurre l'influenza del movimento della nave durante le operazioni offshore e supporta una produzione stabile di ghiaccio in condizioni di navigazione.

Produzione di ghiaccio d'acqua di mare

Il sistema supporta la produzione di ghiaccio con acqua di mare e il raffreddamento del condensatore dell'acqua di mare.

Ciò aiuta a ridurre la domanda di acqua dolce durante le lunghe battute di pesca e migliora la comodità operativa per le navi offshore.

Produzione automatica continua di ghiaccio

La macchina supporta il funzionamento continuo automatico per le esigenze di conservazione del pesce a bordo.

Il sistema può fornire una fornitura stabile di ghiaccio durante i processi di pesca, stoccaggio e trasporto.

Perché il ghiaccio in scaglie viene utilizzato per la conservazione del pesce

Il ghiaccio in scaglie è ampiamente utilizzato nel settore della pesca grazie alle sue prestazioni di raffreddamento rapido e alla struttura morbida.

Rispetto al ghiaccio in blocchi, il ghiaccio in scaglie fornisce:

Velocità di raffreddamento più rapida

Migliore contatto superficiale con il pesce

Gestione più semplice a bordo

Danni ridotti alle superfici dei frutti di mare

Raffreddamento più uniforme durante lo stoccaggio

Ciò aiuta a mantenere la freschezza dei frutti di mare durante il trasporto e lo stoccaggio offshore.

Caratteristiche:

Nome del prodotto: macchina per il ghiaccio in scaglie

Modo di raffreddamento: raffreddamento ad acqua/raffreddamento ad aria

Temperatura del ghiaccio: -5 gradi

Diametro del ghiaccio: 12-45 mm

Spessore del ghiaccio: 1,0 mm-2,5 mm

Parametri tecnici:

Sistema di refrigerazione

La macchina per il ghiaccio marino in scaglie utilizza componenti di refrigerazione industriale adatti al funzionamento continuo.

Le marche di compressori disponibili includono:

Bitzer

Copeland

Hanbell

Il sistema di refrigerazione è progettato per un funzionamento stabile e bassi requisiti di manutenzione in ambienti marini.

Sistema di controllo automatico

L'apparecchiatura adotta un sistema di controllo automatico per facilitare le operazioni a bordo.

Le funzioni principali includono:

Produzione automatica del ghiaccio

Visualizzazione dello stato di funzionamento

Monitoraggio della temperatura

Protezione allarme guasto

Protezione dallo spegnimento automatico

Il sistema di controllo aiuta a ridurre l'intervento manuale durante le attività di pesca.

Applicazioni della macchina per il ghiaccio in scaglie marine

Il sistema è adatto per:

Pescherecci

Conservazione dei prodotti ittici offshore

Lavorazione del pesce marino

Operazioni di pesca del tonno

Barche per la pesca dei gamberetti

Trasporto di frutti di mare

Raffreddamento del pesce in banchina

I prodotti ittici comuni includono:

Tonno

Gamberetto

Calamaro

Sardina

Sgombro

Salmone

Crostacei

Vantaggi del ghiaccio in scaglie di acqua di mare

Consumo ridotto di acqua dolce

La macchina può utilizzare direttamente l'acqua di mare durante le operazioni offshore, riducendo la dipendenza dallo stoccaggio di acqua dolce a bordo.

Raffreddamento più rapido del pesce

Il ghiaccio in scaglie copre rapidamente le superfici dei pesci e migliora l'efficienza del raffreddamento immediatamente dopo la cattura.

Minori danni ai pesci

La sottile struttura del ghiaccio riduce i danni da pressione sui prodotti ittici durante lo stoccaggio e il trasporto.

Adatto per operazioni offshore

L'apparecchiatura è progettata per il funzionamento continuo in condizioni marine di elevata-umidità e nebbia salina.

Installazione e personalizzazione

CBFI fornisce soluzioni di ghiaccio marino in scaglie personalizzate in base al tipo di nave e ai requisiti operativi.

Le opzioni disponibili includono:

Diverse capacità di produzione di ghiaccio

Aggiornamenti in acciaio inossidabile

Sistemi di raffreddamento dell'acqua di mare

Sistemi di ghiaccio containerizzati

Sistemi automatici di stoccaggio del ghiaccio

Configurazione dell'alimentatore personalizzata

Il sistema può essere installato su diversi tipi di pescherecci e progetti marini.

Domande frequenti

La macchina per il ghiaccio marino in scaglie può utilizzare direttamente l'acqua di mare?

SÌ. Il sistema supporta la produzione di ghiaccio d'acqua di mare e il raffreddamento del condensatore dell'acqua di mare per applicazioni di pesca offshore.

Perché il ghiaccio in scaglie è adatto alle barche da pesca?

Il ghiaccio in scaglie raffredda il pesce in modo rapido e uniforme riducendo i danni alle superfici dei frutti di mare durante la conservazione.

Quali opzioni di capacità sono disponibili?

Il sistema è disponibile da 1 tonnellata/giorno a 60 tonnellate/giorno in base ai requisiti del progetto.

La macchina è adatta agli ambienti marini tropicali?

SÌ. L'apparecchiatura è progettata per ambienti marini umidi e con nebbia salina e utilizza materiali resistenti alla corrosione-.

Perché scegliere i sistemi di ghiaccio marino CBFI

CBFI fornisce sistemi di ghiaccio industriali per la pesca, la lavorazione dei frutti di mare e le applicazioni della catena del freddo marina.

L'azienda offre:

Macchine per il ghiaccio in scaglie marine

Sistemi di ghiaccio dell'acqua di mare

Soluzioni di ghiaccio per pescherecci

Sistemi automatici di stoccaggio del ghiaccio

Supporto per l'installazione all'estero

Servizio tecnico e supporto alla messa in servizio

I sistemi sono progettati per i clienti che richiedono una produzione stabile di ghiaccio a bordo e una conservazione affidabile del pesce durante le operazioni offshore.

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