Il ghiaccio in scaglie è ampiamente utilizzato nella lavorazione degli alimenti, nella produzione e nel raffreddamento del calcestruzzo e in altri campi.
1, Pesca: la macchina per il ghiaccio in scaglie di acqua di mare può essere installata direttamente sul peschereccio per fare il ghiaccio usando l'acqua di mare. I frutti di mare recuperati possono essere rapidamente congelati e mantenuti freschi e la pesca è una delle aree di applicazione più importanti delle macchine per il ghiaccio in scaglie in tutto il mondo.
2, Elaborazione di prodotti acquatici: il ghiaccio in scaglie può ridurre la temperatura dei mezzi di elaborazione, dell'acqua di lavaggio e dei prodotti acquatici, prevenire la crescita batterica e mantenere freschi i prodotti acquatici durante la lavorazione.
3, Trasformazione degli alimenti: ad esempio, quando si mescola o si aggiunge la panna due volte nella produzione del pane, utilizzare il ghiaccio in scaglie per raffreddare rapidamente per prevenire la fermentazione.
4, Lavorazione della carne di pollame: durante la lavorazione del pollame e della carne verrà generato un calore enorme. Il ghiaccio in scaglie può essere utilizzato per raffreddare la carne di pollame e allo stesso tempo regolare l'umidità del prodotto e migliorarne la qualità.
5, Distribuzione e conservazione delle verdure: Al giorno d'oggi, al fine di garantire la sicurezza di verdure, frutta e carne, vengono utilizzati sempre più metodi fisici per controllare la temperatura nello stoccaggio e nel trasporto dei prodotti. Il ghiaccio in scaglie ha un rapido effetto di raffreddamento, che può creare un ambiente a bassa temperatura e alta umidità per garantire che il soggetto non sia danneggiato dai batteri.
6, industria farmaceutica: in molti esperimenti di biosintesi e sintesi chimica, è necessario aggiungere una grande quantità di ghiaccio per controllare la velocità di reazione e mantenere l'attività dell'organismo. Il ghiaccio in scaglie è igienico e pulito e ha una velocità di raffreddamento elevata. È il vettore di raffreddamento più ideale in questo settore.
7, Miscelazione del calcestruzzo: il ghiaccio in scaglie viene utilizzato direttamente come fonte d'acqua nella miscelazione del calcestruzzo, la proporzione è fino all'80 percento. Può fornire un effetto di raffreddamento efficiente e facile da controllare. Il calcestruzzo miscelato a temperatura costante non si crepa a causa della deformazione fisica causata dalla temperatura, garantendo così la qualità e la sicurezza del progetto. A livello globale, i sistemi di raffreddamento in calcestruzzo di ghiaccio in scaglie sono ampiamente utilizzati in progetti su larga scala di alta qualità, come dighe su larga scala, autostrade di alto livello, grattacieli e progetti di costruzione di centrali nucleari, ecc...
8, coloranti chimici:
Con il rapido sviluppo dell'industria di trasformazione dei prodotti chimici, i requisiti del mercato per la qualità e la tecnologia dei prodotti chimici continuano ad aumentare. A causa delle caratteristiche fisiche del ghiaccio, viene determinata la continua espansione del ghiaccio nell'industria chimica. Nel processo di produzione e sintesi di pigmenti e coloranti azo-reattivi, diazotizzazione, accoppiamento e condensazione sono i processi sintetici necessari per la produzione, a causa del rilascio di reazioni di diazotizzazione, accoppiamento e condensazione. Viene prodotta una grande quantità di calore e le condizioni di reazione ideali dovrebbero essere 0-5 gradi Celsius, quindi è necessario aggiungere una grande quantità di ghiaccio per raffreddare la temperatura durante il processo di reazione chimica per garantire la qualità del prodotto.
