Il congelatore a spirale auto-berretto è una sorta di congelatore di congelamento rapido senza supporto tradizionale, la cintura superiore supporta la cintura inferiore, la sua struttura di supporto per le dimensioni di edifici compatti. Zona di congelamento autonoma, con igiene di riferimento (flusso d'aria al 100%), elevata efficienza e vantaggi di consumo inferiori, affidabili e meno manutenzione realizzati provengono da alta qualità della tecnologia aerospaziale; La produzione continua crea un consumo completo di sistema di pulizia di acqua, energia e sostanze chimiche. Quindi il congelatore di congelamento rapido è più adatto per palline di carne, palline di pesce, salsiccia, involtini primaverili, ali di pollo, gambe, ecc.
Tipo di struttura
Secondo la posizione relativa della gabbia interna e dell'evaporatore, il layout del congelatore a doppia vite può essere diviso i tipi INA, B e C.
Tumbler rapidoLa cinghia a rete e la gabbia rotanti corrono in modo sincrono e la cinghia a rete modulare è facile da sostituire.
Sistema di isolamento termico:Uno spazio a bassa temperatura racchiuso da pannelli di isolamento termico poliuretano
Sistema di trasmissione:Un sistema di trasportatore composto da cinture a rete trasportatore, riduttori e torri a spirale
Sistema di scambio di calore:Evaporatore, ventola, sistema di condotti dell'aria
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Controllo touch screen PLC, acciaio inossidabile 304
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Freon, ammoniaca, anidride carbonica
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Tubo di alluminio/acciaio inossidabile, pinne in lega di alluminio/alluminio-magnesio
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Larghezza della cintura in rete
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Scelating dell'acqua/Deprostazione dell'aria calda
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Materiale a cinghia a rete
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Tempo di congelatore/cooldown
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Lunghezza di fine alimenta
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Pulizia/CIP della cintura in rete
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Lunghezza di fine scarica
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Sistema di refrigerazione
CBFI fornisce attrezzature per catena a freddo alimentare a full-line. Secondo la richiesta del cliente, il sistema di refrigerazione può essere con ammoniaca e fluoro. Diversi tipi e compressori del modello possono essere opzionali per i clienti.
Caratteristiche
Ambiente di congelamento completamente sanitario
1 Secondo il concetto di sicurezza sanitaria HACCP, l'interno è progettato per una semplice pulizia e manutenzione, pienamente conforme ai requisiti sanitari alimentari.
2 Il corpo interno e la cintura a rete sono realizzati in acciaio inossidabile SUS304.
3 Con film idrofilo, le pinne dello scambiatore di calore possono essere evitate da polvere dannosa di allumina.
4 Tutta la ruota a rullo, il mozzo di svolta e la guida sono realizzati in polietilene a peso molecolare ultra-alto.
Vantaggi
1 deflettore d'aria ad arco, temperatura interna uniforme e capacità operativa efficiente;
2 Evaporatore di tipo multato, lo scambio di calore in modo efficiente e il raffreddamento mantengono rapidamente affidabile e stabile;
3 progettazione avanzata in garanzia stabile in esecuzione;
4 Installazione di produzione rigorosa per garantire una rapida precisione e affidabilità del congelatore;
5 Sistema di allarme multiplo per eliminare l'errore incipiente.
Dettagli componenti dell'attrezzatura
1. Parti di trasporto di prodotti, sezione incluse in avanti, nastro trasportatore. Camera plenum, Guider Air, Sistema di trasmissione a cinghia.
2. Accendi, assemblaggio tramite pannelli sandwich di poliuretano e porte di accesso isolate.
3. Parte circolante per aria fredda, includono evaporatore e telaio, sistema di scongelamento dell'acqua, ventilatori.
4. Parte di controllo include un mobile di controllo elettrico con interruttori, apparecchi di visualizzazione, lampade di indicazione, convertitore di frequenza, ecc.
5. Walks di mantenimento interno.
6. Le parti di protezione includono schermi di protezione.
